DAHLIEN FRÜHLING GARTEN GEMÜSEGARTEN

Frühlingserwachen

30. April 2021

Hallo Ihr Lieben,

der Garten ist aus seinem Winterschlaf erwacht und es grünt und blüht.

Heute haben wir zehn große Rhododendren verschenkt, da wir nächste Woche den Garten mit einer Rotbuchen-Hecke bepflanzen. 130 Pflanzen sind bestellt, ich freue mich auf die neue Hecke.

Einiges tut sich also wieder in unserem Garten. Eine neue Sitzecke und ein Staudenbeet sind für diesen Sommer ebenfalls geplant.

Hier ein paar aktuelle Bilder aus unserem Garten.

Unsere Magnolie steht in voller Blüte.

Die Gemüsebeete sind neu gestrichen, mit frischer Komposterde aufgefüllt und mit Salaten, Staudensellerie und Kohlrabi bepflanzt.

Meine Dahlienknollen habe ich bereits in Töpfe gepflanzt, um sie vorzuziehen.

Ein kleiner Frühlingsstrauß aus dem eigenen Garten.

Vor einigen Tagen habe ich uns Bärlauch-Kräuterbutter zubereitet. Den restlichen Bärlauch habe ich eingeforen, nun kann ich im Sommer immer wieder auf frische Kräuter aus dem Gefierfach zugreifen.

Sobald Bärlauch blüht, sollte man ihn nicht mehr ernten.

Gundermann wächst ebenfalls in unserem Garten.

Ich lasse das Unkraut einfachstehen und zupfe ihn nicht aus den Beeten.

Mein Tipp!

Die Blüten gebe ich gerne Dessert – Speise bei. Sie verleihen Eis oder Cremes eine schöne Farbnote und einen süßen Geschmack. Die Blätter eignen sich für herzhafte Speisen.

Einige Nachmittage konnten wir bereits auf der Veranda in der Sonne mit einer Tasse Kaffee genießen.

Ich freue mich auf den Wonnemonat Mai und auf weitere sonnige Tage.

Wir tanzen zwar nicht in den Mai, aber auf einen kleinen Maibaum und einer Erdbeerbowle mit Waldmeister brauchen wir deshalb aber nicht verzichten.

Eure

1 Comment

  • Reply Dagmar K. 18. Mai 2021 at 18:01

    Hallo liebe Natascha!
    Ich melde mich mal wieder zu Wort…
    Also ich muss ja sagen, Deine Bilder sind immer soooo ansprechend!!!
    Ich bin ja auch eine leidenschaftliche Greengate-Sammlerin, aber Donna wollte ich eigentlich gar nicht haben. Dank Dir bin ich jetzt aber am Überlegen, ob nicht doch… ☺️ Das sieht so schön bei Dir aus!! Und in Kombination mit dem blauen Becher, ist das die Farbe Sky Blue?
    Und Eure Magnolie ist ein Traum! Und das Sträußchen aus dem Garten… Und der Kuchen erst…
    Ich danke Dir, für die vielen Inspirationen und wünsche Dir noch einen schönen restlichen Mai, mit hoffentlich etwas besserem Wetter. Hier ist es immer noch zu kalt und es regnet ganz viel…
    Liebe Grüße aus Oberfranken,
    Dagmar

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