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REZEPTE

BACKEN FRÜHLING REZEPTE VERANDA

Rhabarberkuchen mit Baiser

Hallo Ihr Lieben, ich hoffe, ihr hattet ein schönes Pfingstwochenende. Wir haben die ruhigen Tage sehr genossen. Am Sonntag habe ich den ersten Rhabarber aus unserem Garten geerntet und uns daraus einen schnellen Rhabarberkuchen mit Baiser zubereitet. Den Kuchen haben wir auf der Veranda…

25. Mai 2021
BACKEN REZEPTE

Zitronentarte

Hallo Ihr Lieben, die warmen Temperaturen lassen derzeit noch auf sich warten, deshalb habe ich uns den Sommer ins Haus geholt und eine leckere Zitronentarte mit Merinque zubereitet. Hier das Rezept für euch: Zutaten: Lemon Curd 150 g Zucker 100 g Sahne 4 Zitronen (ergeben ca.…

18. Mai 2021
REZEPTE

Smoothie Time

Hallo Ihr Lieben, vor Kurzem haben wir uns einen Standmixer gekauft. Derzeit probiere ich verschiede Rezepte aus. Mein Lieblingsrezept ist dieser grüne Power-Smoothie für zwischendurch. Zutaten: 200 ml Wassser 1 Kiwi 100g Blattspinat 1/2 Avocado 50g Grünkohl 1 Spritzer Zitrone 1 Banane Aber auch…

15. Mai 2021
BACKEN OSTERN REZEPTE

Saftiger Karottenkuchen

Hallo Ihr Lieben, heute Morgen habe ich uns einen leckeren saftigen Karottenkuchen gebacken, den es heute Nachmittag geben wird. Ich liebe Möhrchenkuchen und zwar nicht nur zu Ostern.Er ist schön saftig, und das cremige Topping gibt dem Kuchen die besondere Note. Der herkömmliche Möhrchenkuchen…

14. März 2021
REZEPTE WINTER

Bratäpfel mit Marzipan

Hallo Ihr Lieben, für den süßen Hunger zwischendurch. Ich liebe ich in der Winterzeit Bratäpfel mit Vanillesauce. Warm aus dem Ofen schmecken sie so lecker. Die gewaschenen Äpfel werden mit einem Apfelkernausstecher ausgehüllt und mit Rohmarzipan und Rosinen befüllt. Die Äpfel lasse ich für…

20. Februar 2021
FEIERLICHKEITEN KREATIVE IDEEN REZEPTE

Valentinstag „Chocolate Dessert Board“

Hallo Ihr Lieben, ich hoffe, ihr hattet einen schönen sonnigen Samstag. Mein Valentinstag‘s ♥️ „Last Minute“ Tipp für euch … ein leckeres Fondue – Schokoladendessert zum schlemmen. Egal ob alleine, zu Zweit oder mit der ganzen Familie. Schoki geht immer…nicht nur an Valentinstag, oder?…

13. Februar 2021
GEMÜSEGARTEN REZEPTE WINTER

Wintergemüse Grünkohl *Grünkohlsalat*

Hallo Ihr Lieben, letztes Jahr um diese Zeit habe ich unseren Gemüsegarten geplant. Das Projekt haben wir im Frühling 2020 umgesetzt. Im Sommer konnten wir uns fast ausschließlich aus unserem Gemüsegarten mit Salat, Bohnen, Kartoffeln, Erdbeeren, Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi und vielem mehr versorgen. Derzeit…

19. Januar 2021
BACKEN GEDECKTER TISCH REZEPTE

Sonntagsbrötchen

Guten Morgen ihr Lieben, heute habe ich uns frische Sonntagsbrötchen gebacken. Das Rezept geht ganz einfach und die Brötchen sind köstlich. Frisch aus dem Ofen schmecken sie besonders gut mit Marmelade oder Käse. Die Brötchen werden aus einem Hefeteig zubereitet. Ihr benötigt: 500 ml…

17. Januar 2021
BACKEN DEKO FEIERLICHKEITEN WINTER

Montagsliste

Hallo Ihr Lieben, ich hoffe, ihr hattet einen guten Start in die neue Woche. Heute haben wir den Geburtstag von meinem Hubby gefeiert. Zur Feier des Tages gab es eine saftige Donauwelle. Den heutigen Tag haben wir ganz entspannt im kleinsten Kreis verbracht. Bis…

4. Januar 2021
BACKEN FEIERLICHKEITEN KREATIVE IDEEN WEIHNACHTEN WINTER

Lebkuchenhaus „Röda Hus“

Hallo Ihr Lieben, ich hoffe, ihr hattet eine schöne und besinnliche Weihnachtszeit. Für unser diesjähriges Weihnachtsfest habe ich uns ein Lebkuchenhaus gebacken und es mit reichlich zuckerguß verziert. Ein kleines „Röda Hus“ zum anbeißen. Ab Montag habe ich Urlaub und ich freue mich sehr…

27. Dezember 2020
BACKEN REZEPTE WEIHNACHTEN WINTER

Julgodis, schwedische Leckereien *Schneebälle*

Hallo Ihr Lieben, vor einigen Tagen habe ich mit Emma Schneebälle zubereitet. Kleine Kugeln aus weißer Schokolade, mit Sahne verfeinert und mit Kokosraspeln bestreut. Sie sind schnell zubereitet, super lecker und eignen sich auch perfekt zum verschenken. Das Rezept habe ich aus meinem schwedischen…

17. Dezember 2020