Hej meine Lieben, die erste Ferienwoche ist bereits um und Ostern steht vor der Tür. Wir werden Ostern mit der Familie verbringen, Karottenkuchen schlemmen, die Kinder dürfen im Garten Eier suchen, Kaffee trinken, Schoki naschen und viel plaudern. Ich freue mich auf entspannte Ostertage…
Hej meine Lieben, ich wünsche Euch einen schönen Sonntag. Heute habe ich schwedische „Chokladbollar“ gemacht, leckere Schokoladenkugeln mit Kokosraspeln. Einfach und schnell zubereitet, ganz ohne backen. Der perfekte Begleiter für eine schwedische „FIKA“ Pause „Vill du fika?“ – Die schwedische Einladung zum Kaffee. Zutaten:…
Hej meine Lieben, ich wünsche Euch einen schönen & ruhigen Start in das letzte Adventswochenende. Diese Woche war wieder sehr turbulent & ich habe mir eine schöne rote Schnupfnase eingefangen. Viele Dinge müssen noch zum Jahresende erledigt werden, betriebliche Weihnachtsfeiern stehen an, Geschenke müssen…
Hej meine Lieben, heute am 13. Dezember wird in Schweden das Luciafest gefeiert, zu diesem Fest werden Lussekatter gebacken. Ein Hefegebäck mit Safran. Die leckeren Gebäckstückchen sehen aus wie kleine zusammengerollte Kätzchen, daher der Name Lussekatt / Luciakatze. Wir feiern heute zwar nicht den…
Hej meine Lieben, ich wünsche Euch einen gemütlichen 1. Advent. Seid Ihr bereits in Weihnachtsstimmung? Trotz milden Temperaturen und Sonnenschein kommt bei mir mittlerweile vorweihnachtliche Stimmung auf. Heute Vormittag haben wir den Bremer Weihnachtsmarkt besucht und gegen Mittag habe ich mit meinen Kindern die…
Hej meine Lieben, der Urlaub und die Herbstferien neigen sich dem Ende. Ich habe in den letzten Tagen Quitten aus dem Garten eingekocht und einen Nachschub an Dörrobst zubereitet. Quittenmus schmeckt so gut. Ich liebe diesen aromatischen, fruchtigen und zitronigen Geschmack. Quitten sehen nicht…
Hej meine Lieben, gestern haben wir die letzten Äpfel gepflückt. Ich habe Kompott und einen Apple Pie mit viel Zimt und Zucker zubereitet. Die letzte Woche war pickepackevoll, zwischen Berufsleben, Haushalt und einer Fortbildung bis in die Abendstunden war wenig Zeit für anderes. Derzeit…
Hej meine Lieben, mit frisch geernteten Äpfeln aus dem eigenen Garten habe ich am Wochenende einen saftigen und aromatischen Apfelkuchen zubereitet. Ich liebe den Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen, dann steigt sofort die Vorfreude auf ein schönes Stück davon, oder? Wenn Ihr bereits Appetit…
Willkommen im Wunderland! Auf unserer Veranda wurde diese Woche zu einer kleinen „Teeparty“ geladen. Der neue Disney Film „Alice im Wunderland“ gab mir den Anlass. Meine Tochter hatte sich mit ihren Freundinnen zu einem Kinonachmittag verabredet. Die Vorfreude auf einen Mädelsnachmittag war groß. Für…
Hej meine Lieben, Röda Hus feiert seinen ersten Blog-Geburtstag! Unglaublich, wie schnell das erste Jahr verflogen ist, indem ich Euch durch unser rotes Schwedenhaus geführt habe. Es gab ein Sammelsurium an gedeckten Tischen, Rezepten, DIY-Ideen, Feierlichkeiten und Einrichtungsideen aus unserem Leben. Mein Blog ist…
Hej meine Lieben, die Woche war zwar kurz aber sehr turbulent. Um die Woche abzuschütteln, starten wir am Freitagabend immer mit einem Wunschessen der Kinder ins Wochenende. Heute stand selbstgemachte Pasta auf der Wunschliste. Für solche speziellen Wünsche ist in der Regel nur am…
Hej meine Lieben, unsere kleine Pipilotta hat diese Woche ihren 13. Geburtstag gefeiert. Das Motto : “ Girls just want to have fun!“ Also, alles was Spaß macht ist erlaubt. Das Wetter spielte mit und so konnte die Party, wie geplant, im Garten stattfinden.…
