Werbung Ihr Lieben, es ist soweit! Mein erstes Buch „Ein Jahr im Schwedenhaus“ ist endlich da und ab jetzt im Online Shop * verfügbar. Ab Montag den 13.02. ist es auch in den Buchhandlungen erhältlich. Gestern und heute habe ich alle vorbestellten Bücher, handsigniert…
Ihr Lieben, in wenigen Tagen ist Valentinstag. Für meine Liebesten bereite immer ein paar kleine Leckereien vor. Hier sind ein paar schnelle Ideen, die sich spontan und einfach umsetzten, lassen. Herzen aus Blätterteig gefüllt mit Schokolade, einen kleinen Süßigkeiten Teller mit Erdbeeren und Naschwerk,…
Hallo meine Lieben, ein Monat ist bereits seit meinem letzten Post verstrichen. Derzeit stecke ich mitten in meinen wissenschaftlichen Hausarbeiten. Der Vollzeit-Job sorgt zusätzlich dafür, dass Momentan wenig Zeit fürs Bloggen bleibt. Vor wenigen Tagen haben wir meinen Geburtstag gefeiert. Es war ein ganz…
Hej meine Lieben, ich wünsche Euch einen schönen Sonntag. Heute habe ich schwedische „Chokladbollar“ gemacht, leckere Schokoladenkugeln mit Kokosraspeln. Einfach und schnell zubereitet, ganz ohne backen. Der perfekte Begleiter für eine schwedische „FIKA“ Pause „Vill du fika?“ – Die schwedische Einladung zum Kaffee. Zutaten:…
Hej meine Lieben, gestern haben wir die letzten Äpfel gepflückt. Ich habe Kompott und einen Apple Pie mit viel Zimt und Zucker zubereitet. Die letzte Woche war pickepackevoll, zwischen Berufsleben, Haushalt und einer Fortbildung bis in die Abendstunden war wenig Zeit für anderes. Derzeit…
Hej meine Lieben, Röda Hus feiert seinen ersten Blog-Geburtstag! Unglaublich, wie schnell das erste Jahr verflogen ist, indem ich Euch durch unser rotes Schwedenhaus geführt habe. Es gab ein Sammelsurium an gedeckten Tischen, Rezepten, DIY-Ideen, Feierlichkeiten und Einrichtungsideen aus unserem Leben. Mein Blog ist…
Hej meine Lieben, den heutigen Nachmittag habe ich genutzt, um mit meiner Tochter unser selbstgebackenes Lebkuchen-Knusperhäuschen zu verzieren. Ohne Schablone wurde das Lebkuchenhaus zwar etwas schief und krumm, aber dafür ist es ein kleines Unikat. Es steht ja auch kein modernes Architeketenhaus im Hexenwald…
Hej meine Lieben,heute gibt es mal was Süßes für euch. Ich war mit meiner Familie schwedisch brunchen. Ihr erinnert euch? Schwedischer Sonntagsbrunch Ich hatte euch von den Köstlichkeit berichtet. Der Nachtisch war so lecker. Vanillefromage mit Preiselbeeren. Also habe ich mich auch mal…
Meine Lieben, dieses Wochenende gab es unsere erste Apfelernte aus dem Garten, da habe ich doch gleich mal einen saftigen Apfelkuchen gebacken und die Bilder für euch eingefangen. Die Äpfel vom Apfelbaum, den ich zu Ostern geschenkt bekommen habe, sind sehr lecker… nicht nur…
Moin meine Lieben, letztes Wochenende waren wir auf der Durchreise und meine Familie hat mich mit einem Zwischenstopp in Lilienthal (bei Bremen) überrascht. Wir waren im Amendssons, ein zauberhaftes Geschäft mit nordischen Spezialitäten. Dort erwartete mich ein reichhaltiger Sonntagsbrunch mit schwedischem Touch. Was für…
Moin meine Lieben, vor Kurzem gab es bei uns eine kleine Grillparty mit der Familie, Freunden und vielen kleinen Gästen. So entstand die Idee für alle Gäste allternativ zum Nachtisch eine kleine Candybar herzurichten, an der sich Groß und Klein bedienen dürfen. Mit wenig…
Hallo meine Lieben, letztes Wochenende habe ich meine lieben Freundinnen zum Kaffeekränzchen eingeladen. Wir verabreden uns immer reihum, mal abends, mal zum Brunch oder zum Kaffee abhängig davon wie es gerade passt. Ist ja nicht immer einfach einen Termin zu finden, ihr kennt sicher…
