Anzeige Ihr Lieben, vor Kurzem habe ich uns sommerlich-fruchtige Zitronentartes zubereitet. Ich liebe den frischen, leicht säuerlichen Zitronengeschmack mit der süßen Baiserhaube. Das Rezept ist aus meinem Buch „Ein Jahr im Schwedenhaus“, in dem ich euch viele schwedische saisonale Rezepte vorstelle. Ich habe das…

Anzeige Ihr Lieben, der Sommer ist eine schöne Jahreszeit, um Gartenfeste zu feiern. Für mich gibt es nicht schöneres, als mit Freunden und der Familie im Garten zu feiern & zu speisen. Viele Rezepte und Anregungen für das kommende Gartenfest findet Ihr in meinem…

Ihr Lieben, vor wenigen Tagen haben wir eine spontane Reise unternommen. Es war einfach herrlich. Wir hatten traumhaft schönes Wetter, ein großartiges Wellness-Programm, haben viel gesehen und köstlich geschlemmt. Wir waren auf der Ostsee unterwegs und haben uns Stockholm, Uppsala, Gotland, Danzig und Kopenhagen…

Anzeige Ihr Lieben, ich wünsche Euch einen wunderschönen & gemütlichen Sonntag. Heute habe ich beim Aufschlagen unserer regionalen Wochenzeitung „DAS BLV“ * einen Artikel über meine kommende Buchvorstellung am 28.06.2024, ab 17:30 Uhr in Buns Garten entdeckt. Ich freue mich sehr über diesen schönen…

Ihr Lieben, heute habe ich ein köstlich cremiges Blaubeereis-Rezept für euch. Die Zubereitung ist ganz einfach. Das perfekte Eis für den Sommer. Hier ist das Rezepte für euch. Blaubeereis: 300g griechischer Joghurt 2 Teelöffel SYLT BLÅBÄR Blaubeerkonfitüre 1 Esslöffel Zucker, alternativ Agavendicksaft oder Honig…

Ihr Lieben, heute habe ein leckeres Rezept für euch. Eine cremige & fruchtige Blaubeer-Mascarpone Torte mit einem luftig leichtem Biskuitboden. Die perfekte Sommer-Torte. Ihr müsst sie unbedingt mal ausprobieren. Hier ist das Rezept für euch. Biskuit Boden (17cm Durchmesser) 80g Zucker ½ Teelöffel Vanillezucker…

Ihr Lieben, die Sommersonnenwende steht vor der Tür und damit eines der schönsten Feste des Jahres, das „Midsommar-Fest“! Dieses besondere Fest feiern wir traditionell im Kreis der Familie und bringen ein wenig Schweden in unseren Garten, fast wie in Bullerbü. Unser Midsommarfest ist eine…

Ihr Lieben, ich hoffe, ihr hattet ein schönes Wochenende. Heute habe ich uns einen saftigen Streusel-Kirsch-Kuchen gebacken, den wir nachmittags im Garten genossen haben. Meine Rosen blühen derzeit so schön. Im Juni ist alles noch so grün und frisch. Der Juni ist mit persönlichen…

Anzeige Ihr Lieben, heute habe ich großartige Neuigkeiten für euch. Am 28.06.2024 findet meine erste Buchpräsentation statt. Wir haben eine traumhaft schöne Location für euch ausgesucht. Stattfinden wird die Veranstaltung im Bruns Garten, in der Bremer Schweiz.Es wird euch ein interessantes & buntes zweistündiges…

Anzeige Ihr Lieben, in diesem Jahr haben wir Emmas Geburtstag in Paris gefeiert. Wir sind zu zweit nach Paris gefahren, haben in einem wunderbaren Hotel mit zauberhafter Aussicht genächtigt, die Stadt erkundet, Museen besucht, waren Shoppen, haben lecker gegessen und in Emmas Geburtstag vor…

Ihr Lieben, letztes Jahr haben wir unsere Gemüsebeete und den Rosenbogen, der üppig mit blühenden Clematis-Blüten umwoben war, entfernt. An dieser Stelle haben wir Platz für unser neues Gewächshaus geschaffen. Ich möchte es nicht mehr missen. Ein wunderschöner Ort zum Verweilen und meine Pflanzen…

Ihr Lieben, heute möchte ich euch ein paar Bilder von unserem langen Pfingstwochenende zeigen. Am Pfingstsonntag war ich mit meiner Mama und meiner Tochter auf Schloss Gödens. Dort fand das Gartenfestival „Landpartie“ statt. Wir haben in einen wunderschönen Nachmittag verbracht und ich habe mir…