Hallo Ihr Lieben, vor einigen Tagen habe ich mit Emma Schneebälle zubereitet. Kleine Kugeln aus weißer Schokolade, mit Sahne verfeinert und mit Kokosraspeln bestreut. Sie sind schnell zubereitet, super lecker und eignen sich auch perfekt zum verschenken. Das Rezept habe ich aus meinem schwedischen…
Hallo Ihr Lieben, die Vorfreude auf Weihnachten wächst mit jedem Tag. Gestern habe ich blechweise Plätzchen gebacken. Die Keksdosen sind jetzt mit Makronen, Mandelsplitter-Schokoladenkugeln, Spritzgebäck, Butterplätzchen und Vanillekipferl gefüllt. Leckereien für die Adventszeit, mit Mandarinen und Nüssen. Meine Kinder lieben Spitzbuben, sie sind schnell…
Hallo Ihr Lieben, in diesem Jahr ist alles anders, wie auch das Halloween- Fest 2020. Ursprünglich wollten meine Kinder dieses Jahr eine Party geben, aber dies kann natürlich Aufgrund der aktuellen Situation nicht stattfinden. Emma wollte sich dieses Jahr als Grinsekatze verkleiden, ihr Test-Make-Up…
Hallo Ihr Lieben, ich wünsche Euch einen guten Start in die neue Woche. Für mich hat eine ganz besondere Arbeitswoche begonnen. Diese Woche habe ich Bildungszeit und freue mich riesig, dass der Kurs trotz Pandemie unter Hygienauflagen, stattfinden kann. Ich habe einen Aquarellkurs für…
Hallo meine Lieben, ich wünsche Euch einen wunderschönen & entspannten Sonntag. Sonntags ist für mich immer Backtag. Mein Lieblingskuchen im Sommer ist der einfache Erdbeerkuchen mit Biskuitboden. Geht schnell & gelingt immer. Einfach super lecker, luftig und sommerlich fruchtig. Die erste Erdbeerernte aus unserem…
Hallo Ihr Lieben, ich wünsche Euch einen schönen Ostermontag. Heute gab es zum Osterbrunch selbstgebackene Nester aus Hefeteig. Das Rezept ist einfach und der Hefeteig luftig und lecker. Nicht nur zu Ostern schmecken der Hefeteig. Ihr könnt zum Beispiel auch Herzchen formen. Herzen gehen…
Hallo meine Lieben, ein Monat ist bereits seit meinem letzten Post verstrichen. Derzeit stecke ich mitten in meinen wissenschaftlichen Hausarbeiten. Der Vollzeit-Job sorgt zusätzlich dafür, dass Momentan wenig Zeit fürs Bloggen bleibt. Vor wenigen Tagen haben wir meinen Geburtstag gefeiert. Es war ein ganz…
Hallo meine Lieben, ich wünsche Euch einen schönen Feiertag. Wir haben den freien Vormittag genutzt, um Plätzchen und Muffins zu backen. Passend zum heutigen Halloween haben wir uns für die schaurig lustige Plätzchen und Cupcake -Variante entschieden. Es hat viel Spaß gemacht gemeinsam die…
Hallo meine Lieben, am Wochenende haben wir den 16. Geburtstag von Emma gefeiert. Ursprünglich sollte es eine Gartenparty werden. Das Wetter hat leider nicht mitgespielt, also wurde die Party kurzerhand ins Haus verlegt. Es gab einen Number Cake, alkohlfreien Sekt mit Zuckerwatte-Wölkchen, Macarons, Erdbeertörtchen,…
Hallo meine Lieben, heute folgen weitere Bilder aus dem Garten. Dieser Sommer war einfach fantastisch und wir haben wirklich jede freie Minute genutzt, um das schöne Wetter draußen zu genießen. Kurzerhand haben wir den Garten zum zweiten Wohnzimmer ernannt und es uns auf der…
Meine Lieben, ich wünsche Euch von Herzen ein fröhliches & besinnliches Weihnachtsfest. Gemütliche Stunden unter dem Tannenbaum, leckers Essen und eine feierliche Bescherung. Den heutigen Tag möchte ich ebenfalls nutzten um mich für Eure Treue zu bedanken. Ich freue mich immer riesig über Eure…
Hallo meine Lieben, ich hoffe, Ihr hatte ein schönes Wochenende. Im Garten sprießt und gedeiht es, derzeit ist ja „Land unter“ in einigen Teilen Deutschlands. Leider auch bei uns! Ich habe das verregnete Wochenende genutzt, Johannisbeeren aus dem Garten gepflückt und einen Kuchen gebacken.…
