Ihr Lieben, ich wünsche Euch einen schönen 1. Advent. Heute habe ich zwei Pralinen-Rezept für Euch. Tiramisu & Kokosnuss Pralinen. Die Pralinen sind schnell zubereitet, super lecker und sie eignen sich perfekt zum verschenken oder zum schlemmen. Fangen wir mal mit den Tiramisu Kugeln…
Ihr Lieben, ich wünsche Euch einen schönen Sonntag. Heute habe ich tatsächlich schon die ersten Weihnachtskartons vom Dachboden geholt, um die Deko zu sichten. In den letzten Jahren habe ich nicht vor Totensonntag weihnachtlich dekoriert, aber ein Blog soll ja auch für Inspirationen sorgen…
Ihr Lieben, unsere Apfelernte ist abgeschlossen. Für die heimischen Vögel habe ich ein paar Äpfel hängen gelassen und für die Insekten lasse ich vereinzelt unter den Obstbäumen Fallobst liegen. Aus den restlichen Äpfeln habe ich Kompott zubereitet und einen saftig leckeren versunkenen Apfelkuchen gebacken.…
Hallo Ihr Lieben, heute möchte ich euch noch unbedingt meinen Käsekuchen am Stil zeigen, bevor es auf meinem Blog herbstlich weitergeht. Diesen Käsekuchen habe im August gebacken. Den ausgekühlten Kuchen habe ich in Stückchen geschnitten und auf einem Holzspachtel aufgespießt. Ihr könnt Eisstiele verwenden…
Hallo Ihr Lieben, vor einigen Wochen haben wir Emils Abitur im Kreise der Familie gefeiert. Zu diesem besonderen Anlass gab es eine kleine festliche Torte die ich mit Fondant verziert habe. Hip Hip Hooray! Diese Woche erhielt Emil seine Studienplatzzusage & auch ich hatte…
Hallo Ihr Lieben, ich hoffe, ihr hattet ein schönes Pfingstwochenende. Wir haben die ruhigen Tage sehr genossen. Am Sonntag habe ich den ersten Rhabarber aus unserem Garten geerntet und uns daraus einen schnellen Rhabarberkuchen mit Baiser zubereitet. Den Kuchen haben wir auf der Veranda…
Hallo Ihr Lieben, die warmen Temperaturen lassen derzeit noch auf sich warten, deshalb habe ich uns den Sommer ins Haus geholt und eine leckere Zitronentarte mit Merinque zubereitet. Hier das Rezept für euch: Zutaten: Lemon Curd 150 g Zucker 100 g Sahne 4 Zitronen (ergeben ca.…
Hallo Ihr Lieben, in wenigen Tagen ist Ostern. Ich freue mich auf das lange Wochenende mit der Familie und auf den Oster-Brunch. Was gibt es leckereres, als ein selbst gebackenes Brot, frisch und warm aus dem Ofen. In letzter Zeit backe ich unser Brot…
Hallo Ihr Lieben, heute Morgen habe ich uns einen leckeren saftigen Karottenkuchen gebacken, den es heute Nachmittag geben wird. Ich liebe Möhrchenkuchen und zwar nicht nur zu Ostern.Er ist schön saftig, und das cremige Topping gibt dem Kuchen die besondere Note. Der herkömmliche Möhrchenkuchen…
Guten Morgen ihr Lieben, heute habe ich uns frische Sonntagsbrötchen gebacken. Das Rezept geht ganz einfach und die Brötchen sind köstlich. Frisch aus dem Ofen schmecken sie besonders gut mit Marmelade oder Käse. Die Brötchen werden aus einem Hefeteig zubereitet. Ihr benötigt: 500 ml…
Hallo Ihr Lieben, ich hoffe, ihr hattet einen guten Start in die neue Woche. Heute haben wir den Geburtstag von meinem Hubby gefeiert. Zur Feier des Tages gab es eine saftige Donauwelle. Den heutigen Tag haben wir ganz entspannt im kleinsten Kreis verbracht. Bis…
Hallo Ihr Lieben, ich hoffe, ihr hattet eine schöne und besinnliche Weihnachtszeit. Für unser diesjähriges Weihnachtsfest habe ich uns ein Lebkuchenhaus gebacken und es mit reichlich zuckerguß verziert. Ein kleines „Röda Hus“ zum anbeißen. Ab Montag habe ich Urlaub und ich freue mich sehr…
